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    beplayapp旅游发展集团三江百家宴喜迎八方宾客


    来源:  发布时间:2019-11-07

    11月6日至7日,柳州市第二届文化旅游产业发展大会在三江侗族自治县举办6日下午,来参加大会的领导嘉宾做客beplayapp旅游发展集团三江“百千万”旅游综合体项目内的三江月也侗寨,体验侗族百家宴。百家宴,是侗族一种特殊的饮食习俗和最高的接待礼仪,在三江已有近百年的历史,有“吃百家宴,纳百家福,成百样事,享百年寿”的说法。
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    百家宴设在侗乡鸟巢附近月也侗寨的鼓楼坪,但是想要吃上美味的百家宴可不是一件容易事,那得先过“拦路歌”这一关。侗家妹子们唱着拦路歌欢迎宾客的到来,而客人们也需对上几句并饮上敬酒才能过关。 
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    百家宴开席前,侗族姑娘们为大家带来了侗族舞蹈、侗族大歌、芦笙踩堂、纺纱锤布等表演,场面热热闹闹。 
    表演结束后,百家宴正式开始,侗妹将极具侗族特色的美味佳肴带到鼓楼前的长桌上摆好,邀请大家一同品尝。侗族姑娘还一边唱着祝酒歌,一边给客人敬酒,其乐融融。 
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    “高山流水”是一种特有的敬酒形式,一个高过一个,碗中倒出美酒像瀑布群般一叠盖过一叠,喻意着生活如细水长流与蒸蒸日上。
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    歌声不断酒不断,侗家人用香醇可口的米酒对贵客的到来表示欢迎与祝福!  
    “百家宴”是侗族人民待客的最高礼遇,是侗族人民之间以团结、友谊、和谐、互动为主题的集体交流待客方式,承载着侗族人民千百年来迁徙的历史和文化沉淀。为传承侗族“百家宴”文化,打造全国知名的三江百家宴品牌,“坐客·三江”百家宴,围绕“吃百家饭、连百家心、纳百家福、成百样事”来策划和设计,在好吃、好看、好听、好玩上做足文章。通过观赏、耳听、参与、体验等环节,让游客深切的感受到侗家人热情好客、广交朋友的态度和精神。通过游客朋友自己参与和互动,“坐客三江”百家宴更深层次地诠释侗族“百家宴”不是为了吃而吃的文化现象,将侗族传统的迎宾、民俗、美食、工匠、音乐等文化融为一体,使之成为“有文化、有特色、有品味”的本土文化名片。
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